kali
ini saya akan memberikan resep dan makan khas anak-anak atau adik-adik
kita yang berada di sekolahan yaitu cilung atau papeda
bahan-bahan:
- blueband
- sagu
- air
- telur ayam atau telur puyuh
- saus atau boncabe
- stick bambu yang menyerupai tusukan sate
cara membuat
- tuangkan sagu kedalam mangkuk, air lalu diaduk sampai rata
- ambil frying pan yang berbentuk bundar oleskan frying pan dengan blueband biarkan sampai panas setelah panas masukan telur lalu goyang-goyangkan frying pan agar telur ke sisi lain
- masukan sagu, kecilkan kompor lalu goyang-goyangkan fryin pan agar sagu rata ke setiap sisi, diamkan sebentar lihat sagu seperti berbuih-buih
- kemudian ambil tusukan atau stick sate lihat setiap sisi agar tidak lengket
- masukan saus atau boncabe
- cari bagian yang kira-kira yang bisa lengket kemudian gulung
- matikan kompor sajikan
selamat mencoba
bahan-bahan:
- daging ayam bagian dada 3-4 potong dadu
- saus tomat atau saus sambal
- bawang putih secukup nyacincang halus
- kentang secukup nya potong dadu
- wortel secukup nya potong dadu
- daun bawang 1 lembar iris-iris tipis
- nasi secukup nya
- 1 sendok makan minyak wijen
- 2 butir telur
- minyak
- garam
langkah-langkah:
- panaskan minyak kedalam penggorengan tunggu sampai panas, masukan bawang putih tumis sampai harum, daging, kecilkan api
- masukan wortel dan kentang nasi lalu beri minyak wijen
- saus tomat daun bawang setelah matang angkat
- kocok telur beri sedikit garam, minyak goreng tunggu sampai panas lalu masukan kedalam frying pen yang bundar ratakan ke sudut-sudut sisi frying pan
- setelah matang angkat
- taro telur diatas piring lalu masukan nasi kedalam telur lalu gulung
- diatas nya bisa di taro sesuai topping
selamat mencoba
